TANGERANG, HARIANAKSARA.NET, PT. Langit Bumi Lestari, perusahaan yang bergerak di bidang produk Sagu Mee, telah memperkenalkan kehadirannya di Perkebunan Expo 2023 (BUNEX 2023). Dimiliki oleh Ibu Juniar, perusahaan ini telah beroperasi sejak tahun 2018 di Bangka. Keputusan fokus pada Sagu Mee didorong oleh dua faktor utama. Pertama, Indonesia memiliki hutan sagu terbesar di dunia, dan perusahaan ini bertujuan untuk mengatasi dominasi impor pangan non-sagu di negara ini. Dengan menggali potensi pemanfaatan sagu, lahirlah Sagu Mee. Kedua, Indonesia merupakan pasar mi instan terbesar kedua di dunia, sehingga menjadikannya pasar ideal bagi mi instan berbasis sagu yang inovatif dari perusahaan tersebut.
Ini merupakan pameran ketiga atau keempat perusahaan di BUNEX yang diselenggarakan oleh Departemen Pertanian. Juniar menegaskan komitmen perusahaan untuk berpartisipasi dalam setiap pameran pertanian. Sebagai produk mie instan berbahan sagu pertama di dunia, penting bagi PT. Langit Bumi Lestari untuk menampilkan produk inovatifnya. Produk yang dipamerkan pada pameran ini antara lain tepung sagu, baik Sagu Mee varian MSG maupun non MSG, serta produk terbarunya yaitu kue sagu. Dimana Kisaran harga produk SagoMee ini mulai Rp 10.000 hingga Rp 12.000.
Saat ditanya keunggulan produk berbahan dasar sagu, Juniar menyoroti beberapa poin penting. Pertama, sagu 100% bebas gluten, sehingga cocok untuk individu dengan intoleransi gluten, autisme, dan kondisi autoimun. Kedua, sagu memiliki indeks glikemik (GI) yang rendah yaitu 48, menjadikannya pilihan yang baik bagi penderita diabetes atau mereka yang ingin mengikuti diet rendah GI. Terakhir, sagu sangat tahan terhadap asam lambung, menjadikannya pilihan yang lebih baik bagi individu yang memiliki masalah lambung dibandingkan produk berbahan dasar gandum.
Target perusahaan ini sederhana: meningkatkan kesadaran masyarakat Indonesia terhadap pangan lokal, khususnya sagu. Meskipun sagu secara tradisional dikaitkan dengan Indonesia Timur, pameran ini bertujuan untuk mengedukasi masyarakat tentang manfaat sagu secara nasional. PT. Langit Bumi Lestari mengandalkan reseller dan distributor untuk jaringan pemasarannya, memastikan manfaat ekonomi dirasakan oleh masyarakat hutan sagu di Bangka dan reseller di seluruh Indonesia, mulai dari Aceh hingga Papua.